17 mars 2009

Stop à l'over Branchitude culinaire !!! Vive le Vintage en cuisine

Tout d'abord une mise au point : moi aussi j'ai une sorbetière, un siphon, des verrines, je suis fan de macarons et de coulants au chocolat de Pierre Hermé.
Mais, en fouillant dans mes livres de cuisine entre Jamie et trish, j'ai trouvé çà  :
pomme_api
Une petite merveille tout droit sortie des années 80, qui m'aurait presque mis la larme à l'oeil ! Toutes les recettes sont présentées par des gamins à tête de premiers de la classe ; certaines sont totalement improbables, jugez plutôt : jambon à la banane, sauce Virginie (!!!!) d'autres de grands classiques : le gâteau au Yaourt ( à réhabiliter ).
De la pure cuisine Vintage. du bonheur.

Alors, qu'en pensez-vous, quelles sont vos recette vintages préférées ?

Posté par milouze and co à 13:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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